RUTABAGA

Origine : FRANCE

Plongez dans la tradition culinaire avec le rutabaga de France, un légume racine au goût doux et légèrement sucré. ...
Longtemps oublié, il retrouve aujourd’hui ses lettres de noblesse dans les cuisines d’hiver, apportant chaleur et authenticité à vos plats. Parfait en potée, en soupe ou rôti, le rutabaga se marie à merveille avec les viandes mijotées et les légumes anciens. Cultivé localement en France, il est le symbole d’une cuisine simple, savoureuse et respectueuse des saisons
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