TERRINE FERA DU LEMAN/AIL DES OURS 90GR
Le pot de 90g

Origine : FRANCE

La Terrine de Féra du Léman à l'Ail des Ours de Marie & Claude Levray est une véritable pépite gastronomi...
que, élaborée à partir de féras issues d’une pêche artisanale et responsable sur le lac Léman. Récompensée par une médaille d’or aux Epicures de l’Épicerie Fine 2016, cette terrine révèle un équilibre parfait entre la finesse du poisson et l'arôme délicat de l’ail des ours. Servie fraîche, elle se déguste idéalement sur des croûtons ou en entrée accompagnée d’une salade gourmande
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Détail du produit

Composition

Crème de la Bresse AOP, Féra du lac Léman 24.3%, Truite 20.2%, fumet de poissons du lac Léman (eau, poissons, vin blanc (sulfites), carottes, échalotes, persil, huile d’olive vierge extra), céleri-rave, protéines de lait, fibres de bambou, ail des ours 1.4%, ail, protéines végétales (soja), sel, ciboulette, persil, jus de citron concentré, laurier, poivreValeurs nutritionnelles (pour 100 g) :Énergie : 935 kJ / 255 kcalGlucides : 3,34 gdont sucres : 0,94 gMatières grasses : 18,4 gdont acides gras saturés : 10,4 gProtéines : 12,5 gSel : 1,14 g Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 0kcal/0kJ Lipides: g dont acides gras saturés: g Glucides: g dont sucres: g Protéines: g Sel: g

Conservation

Conservation après ouverture : au réfrigérateur 2-4° pendant 2 à 3 jours.

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