SAUCE NANTUA 175G
Le pot de 175g.
Découvrez toute la finesse de la gastronomie lyonnaise avec la sauce Nantua aux écrevisses de la Maison Malartre. Éla...
Description complète
borée selon la tradition, cette sauce crémeuse met à l’honneur la chair d’écrevisse pour sublimer les quenelles, les poissons ou les crustacés. Sa texture onctueuse et son goût délicatement iodé font d’elle un accompagnement idéal pour vos plats gourmets. Une recette emblématique, préparée avec exigence par une maison réputée pour son savoir-faire culinaire
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Composition
Eau, LAIT demi-écrémé, purée de tomates, farine de blé GLUTEN, crème (LAIT), beurre (LAIT), écrevisses (CRUSTACÉS) (2,5 %), sel, madère, préparation base beurre et écrevisses (CRUSTACÉS), huile d’olive, carottes, oignons, poireaux, armagnac, poivre blanc.
Allergènes
- crustacés - lait - gluten
Conservation
A conserver entre 0 et +4°C
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur énergétique | 471kJ |
| 113kcal | |
| Lipides | 7.00g |
| dont Acides Gras saturés | 4.00g |
| Glucides | 9.60g |
| dont Sucres | 1.60g |
| Protéines | 2.70g |
| Sel | 1.00g |
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