TOME DES BAUGES AOP

TOME DES BAUGES AOP

Fabriquée en Haute-Savoie par la maison Schmidhauser, la Tome des Bauges AOP est un fromage au lait cru à la croûte g...
rise marquée et à la pâte souple. Réputée pour son goût franc, rustique et légèrement boisé, cette tome traditionnelle incarne l’authenticité des Bauges. Un fromage de montagne au caractère bien trempé, parfait pour les amateurs de saveurs alpines
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Composition

LAIT, sel, ferments, présure.

Allergènes

  • lait

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 1588kJ
383kcal
Lipides 31.00g
dont Acides Gras saturés 20.00g
Glucides 1.00g
dont Sucres <0.50g
Protéines 26.00g
Sel 1.50g

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