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Marché Pernoud

Une histoire, une famille

Chez les Pernoud, les métiers de bouche sont une histoire de famille qui remonte à presque plus d’un siècle. Depuis 1926 et 4 générations, l’entreprise évolue, s’adapte et change, mais la famille Pernoud reste fidèle à elle-même : le partage d’une passion commune qui est celle des bons produits.

Aujourd’hui, Eric Pernoud accompagné de ses filles
Erika et Elodie, ainsi que de son frère Gilles et ses enfants : Marine, Sébastien et Anthony représentent le présent et l’avenir de l’entreprise. Ensemble, ils construisent quotidiennement de nouvelles perspectives autour de cette passion commune.

Alimentation régionale & authentique

4 générations, 1 même passion

Entreprise locale et familiale depuis 1976, Savoie Volailles a beaucoup évolué au fil des années, en gardant ses valeurs. Elle met en avant la valorisation de ses produits ainsi que l’écoute de des clients !

1926

Photographie ancienne d'Adèle Pernoud, grand-mère d'Eric et Gilles, avec sa famille lors du premier marché à Bellegarde, où elle vendait des fruits, légumes et œufs de la ferme d'Usinens.

Premier marché à Bellegarde où Adèle Pernoud, la grand-mère d’Eric et Gilles, vend ses fruits, légumes et oeufs de la ferme d’Usinens.

1947

Photographie en noir et blanc de René Pernoud, fils du fondateur, au Marché Pernoud, développant la vente de volailles en gros, marquant les débuts de l'entreprise Savoie Volailles.

Son fils, René Pernoud développe la vente de volailles en gros, d'où le nom Savoie Volailles.

1980

Photographie en noir et blanc d'Eric et Gilles Pernoud vendant des fruits et légumes sur un marché, en plus de la vente de volailles, illustrant l'expansion familiale du Marché Pernoud.

Eric et Gilles vendent des fruits et légumes sur de nombreux marchés en plus des volailles.

1989

Photographie du premier magasin du Marché Pernoud à Grand Épagny, avec des étals de fruits et légumes frais, marquant une étape importante dans le développement de l'entreprise familiale.

Ouverture du premier magasin au Grand Epagny

1994

Rangées d'arbres fruitiers dans les vergers du Marché Pernoud, montrant la culture de pommes sous des filets protecteurs, symbolisant l'engagement pour des fruits de qualité et une agriculture durable.

Développement du Verger d'Usinens pour la production de pommes et poires

2006

Façade du magasin du Marché Pernoud à Cranves-Sales, marquant l'ouverture d'un nouveau point de vente pour offrir des produits locaux et de qualité à la communauté.

Ouverture du magasin de Cranves - Sales

2009

Façade du magasin du Marché Pernoud à Chêne-en-Semine, illustrant l'ouverture d'un nouveau point de vente pour offrir des produits frais et locaux à la région

Ouverture du magasin de Chêne-en-Semine

2011

Vue de la construction de la plateforme logistique du Marché Pernoud à Chêne-en-Semine, avec des camions de livraison prêts à desservir les magasins, illustrant l'expansion logistique de l'entreprise.

Construction d'une plateforme logistique à Chêne-en-Semine.

2013

Intérieur du magasin du Marché Pernoud à Anthy-sur-Léman, avec des étals de fruits et légumes frais et des rayons d'épicerie, marquant l'ouverture d'un nouveau point de vente.

Ouverture du magasin d'Anthy sur Léman

2016

Façade du magasin du Marché Pernoud à Ornex, illustrant l'ouverture d'un nouveau point de vente offrant fruits, légumes, épicerie, charcuterie, fromages et vins.

Ouverture du magasin d'Ornex

2020

Terrines artisanales fraîchement préparées dans l'atelier cuisine du Marché Pernoud, montrant l'engagement de l'entreprise pour la production locale et la qualité de ses produits faits maison.

Mise en place de l'atelier cuisine et fabrication

2022

Façade du magasin affichant le nouveau nom Marché Pernoud, anciennement Savoie Volailles, reflétant l'évolution de la marque avec une offre élargie de produits régionaux.

Changement de nom : Savoie Volailles devient Marché Pernoud

Nos engagements et nos valeurs

Retrouver le gout

Nous favorisons les produits locaux de qualité.

Agriculture Locale

Production de pommes et poires dans nos propres vergers à Usinens

Favoriser les circuits courts

Etre au plus près de nos producteurs locaux et régionaux

Satisfaire nos clients

Des équipes à l'écoute pour aider et conseiller

Pérenniser nos équipes

Implication de nos équipes sur une même dynamique avec la présence d'un management socio économique

S'engager pour l'environnement

Notre logistique recycle quotidiennement les emballages et les cartons

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