JAMBON FORET NOIRE
La tranche de ~35g.
Découvrez le Jambon de la Forêt-Noire, un produit d?exception issu du savoir-faire artisanal allemand. Fumé lentement...
Description complète
au bois de résineux, ce jambon unique développe des arômes intenses et une texture fondante qui raviront les amateurs de charcuterie fine.Un Savoir-Faire Authentique :Originaire de la célèbre région de la Forêt-Noire, ce jambon est préparé selon une tradition transmise de génération en génération. Il est salé à sec avec un mélange d?épices sélectionnées, puis affiné pendant plusieurs semaines avant d?être fumé lentement à basse température. Ce processus lui confère sa couleur sombre caractéristique et son goût délicatement boisé
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