QUENELLES BROCHET 2x120G

QUENELLES BROCHET 2x120G
La barquette de 2 quenelles.

Savourez les 2 quenelles lyonnaises de brochet de la Maison Malartre, une spécialité emblématique qui sublime le goû...
t fin du poisson. Composées de 18 % de chair de brochet, ces quenelles sont réalisées avec des ingrédients de qualité, offrant une texture fondante et une richesse en bouche remarquable. Parfaites nappées d'une sauce Nantua, elles se dégustent aussi poêlées en tranches pour un apéritif raffiné ou en salade. Un classique de la gastronomie lyonnaise prêt à régaler les palais les plus exigeants
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Composition

Œufs entiers (ŒUFS), chair de brochet 18 % (POISSONS), semoule de blé dur (BLÉ – GLUTEN), beurre (LAIT), eau, blanc d’œufs (ŒUFS), lait demi-écrémé (LAIT), sel, poivre.Traces éventuelles de : CRUSTACÉ, MOLLUSQUE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 229 kcal/955 kJ Lipides: 15.00 g dont acides gras saturés: 8.80 g Glucides: 15.00 g dont sucres: 0.60 g Protéines: 8.50 g Sel: 1.30 g

Allergènes

  • gluten - lait - mollusque - oeufs

Conseils d'utilisation

Disposer les quenelles dans un plat, les napper de sauce. Faire cuire 30 min à 180°C dans un four préchauffé. Ou en tranches poêlées, à l'apéritif, sur une salade.

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