FOIE GRAS CAN ENT MI-CUIT 250GR

Origine : FRANCE

Le foie gras de canard entier mi-cuit Clos Saint-Sozy 250g séduit par sa texture fondante et son goût délicatement re...
levé. Préparé avec soin à partir de foies de canard rigoureusement sélectionnés, il est simplement assaisonné de sel et de poivre pour préserver l’authenticité du produit. Ce foie gras mi-cuit, à déguster en fines tranches, s’accompagne parfaitement d’un confit d’oignons, d’une compote de figues ou d’une pincée de fleur de sel. Une spécialité gourmande qui incarne l’art culinaire du Sud-Ouest
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Composition

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 550 kcal/2266 kJ Lipides: 57.00 g dont acides gras saturés: 24.00 g Glucides: 2.20 g dont sucres: 1.70 g Protéines: 7.10 g Sel: 1.20 g

Conservation

A conserver au frais entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement.

Conseils d'utilisation

1. Sortir le Foie Gras du réfrigérateur 15 minutes avant la dégustation.2. Oter l'opercule, retourner la barquette et dégager la terrine grâce à une légère pression sur les côtés.3. Tranchez au dernier moment, et ajoutez une pincée de sel de Guérande.

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