TOPINAMBOUR
Origine : FRANCE
Redécouvrez le charme authentique du topinambour de France, ce légume racine oublié qui revient sur le devant d...
Description complète
e la scène culinaire. Avec sa texture fondante et son goût délicatement sucré, proche de lâartichaut, le topinambour se prête à mille préparations : en purée, en soupe, rissolé ou même rôti au four. Cultivé en France, il incarne parfaitement les valeurs du terroir et de la saisonnalité. Offrez à vos plats une touche dâoriginalité avec ce légume ancien remis au goût du jour
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