ARTICHAUT CALICO

Origine : FRANCE

L’artichaut Calico français se distingue par sa taille généreuse, ses feuilles charnues et son cœur fondant à sou...
hait. Cultivé localement, il s’apprécie cuit à la vapeur, en vinaigrette ou farci, pour des repas équilibrés et savoureux. Un classique du printemps à redécouvrir dans toute sa simplicité et son authenticité
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