BOUDIN NOIR À LA CRÈME
La portion de 150g
Origine : FRANCE
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Composition
sang frais de porc, oignons rissolés (oignons, saindoux), couenne de porc cuite (couenne, vin blanc, vinaigre), oignons, gras de porc, crème 6,5 % (LAIT), épinards, farine de blé GLUTEN, dextrose, sucre, sel, épices et aromates, protéines de LAIT, rhum, acidifiant : E325 – boyau naturel de porc. Traces possibles de : ŒUF, FRUITS À COQUE, MOUTARDE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 171 kcal/711 kJ Lipides: 12.00 g dont acides gras saturés: 5.20 g Glucides: 5.00 g dont sucres: 2.20 g Protéines: 11.00 g Sel: 1.50 g
Allergènes
- fruits à coques - gluten - lait - moutarde - oeufs
Conservation
Conserver le boudin noir à la crème au réfrigérateur, dans son emballage d'origine.
Conseils d'utilisation
Faites-le chauffer doucement dans une poêle à feu moyen pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et légèrement croustillant.Ce boudin noir à la crème est délicieux avec des pommes sautées, une purée de pomme de terre ..


