BETTERAVE JAUNE

BETTERAVE JAUNE
La betterave de ~175g

Origine : FRANCE

La betterave jaune origine France se distingue par sa chair jaune orangé et sa saveur plus douce que la betterave rouge...
. Moins terreuse, elle offre une texture fondante et un goût délicatement sucré, très apprécié en cuisine. Elle se déguste aussi bien crue, finement tranchée en salade, que cuite à la vapeur, rôtie au four ou poêlée. Cultivée en France, la betterave jaune apporte une touche de couleur et d’originalité dans l’assiette tout en restant simple à cuisiner
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