BRIOCHE TRESSÉE LABEL ROUGE 400G
La brioche de 400g.
Origine : FRANCE
La brioche vendéenne tressée Label Rouge Brioches Fonteneau est une véritable spécialité artisanale issue du savoir...
Description complète
-faire vendéen. Préparée avec du beurre, des œufs frais et un levain maison, elle offre une mie filante et une saveur douce, relevée d’une légère note de fleur d’oranger et de rhum. Parfaite au petit-déjeuner ou au goûter, cette brioche pur beurre célèbre la tradition et la gourmandise du terroir vendéen
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Composition
Ingrédients : Farine de blé 46 %, œufs frais issus de poules élevées en plein air 18 %, beurre 15 %, sucre, levain 2 % (farine de blé 1,2 %, eau, sel), lait entier, sel marin de Noirmoutier, arôme naturel (fleur d’oranger, rhum). Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 367 kcal/1541 kJ Lipides: 18.00 g dont acides gras saturés: 12.00 g Glucides: 43.00 g dont sucres: 17.00 g Protéines: 8.20 g Sel: 0.99 g
Allergènes
- gluten - lait - oeufs
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