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PANCETTA ITALIENNE
La tranche de 50g.

La pancetta italienne est une charcuterie typique du terroir transalpin, élaborée à partir de poitrine de porc ...
finement assaisonnée puis séchée lentement. Sa texture fondante et son goût délicatement épicé en font un ingrédient de choix pour enrichir vos pâtes, omelettes ou risottos. À savourer aussi en chiffonnade, pour un apéritif aux accents d’Italie authentique
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