DÉLICE DE VULCAIN

DÉLICE DE VULCAIN
Le fromage de ~160g

Origine : FRANCE

Le Délice de Vulcain 160g de la fromagerie Bach est un fromage de chèvre artisanal au lait cru, à pâte lactique et c...
roûte fleurie recouverte de charbon végétal. Avec sa forme ronde et sa texture fine, il offre un goût équilibré alliant la douceur du lait de chèvre et la subtilité de la cendre. Véritable spécialité d’Auvergne, ce fromage original apporte une touche d’élégance et de caractère à vos plateaux
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Composition

LAIT cru de chèvre (France), sel, présure, ferment, charbon végétal

Allergènes

  • lait

Conservation

Température de conservation : entre 2 et 6°C

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 875kJ
209kcal
Lipides 21.00g
dont Acides Gras saturés 11.70g
Glucides 1.50g
dont Sucres 0.00g
Protéines 13.10g
Sel 1.69g

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