QUENELLES BROCHET 2x120G

QUENELLES BROCHET 2x120G
La barquette de 2 quenelles.

Savourez les 2 quenelles lyonnaises de brochet de la Maison Malartre, une spécialité emblématique qui sublime le goû...
t fin du poisson. Composées de 18 % de chair de brochet, ces quenelles sont réalisées avec des ingrédients de qualité, offrant une texture fondante et une richesse en bouche remarquable. Parfaites nappées d'une sauce Nantua, elles se dégustent aussi poêlées en tranches pour un apéritif raffiné ou en salade. Un classique de la gastronomie lyonnaise prêt à régaler les palais les plus exigeants
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Composition

Œufs entiers (ŒUFS), chair de brochet 18 % (POISSONS), semoule de blé dur (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, blanc d'(ŒUFS), LAIT demi-écrémé, sel, poivre. Traces éventuelles de : CRUSTACÉ, MOLLUSQUE.

Allergènes

  • crustacés - gluten - lait - mollusque - oeufs - poissons

Conseils d'utilisation

Disposer les quenelles dans un plat, les napper de sauce. Faire cuire 30 min à 180°C dans un four préchauffé. Ou en tranches poêlées, à l'apéritif, sur une salade.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 955kJ
229kcal
Lipides 15.00g
dont Acides Gras saturés 8.80g
Glucides 15.00g
dont Sucres 0.60g
Protéines 8.50g
Sel 1.30g

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