TOME DES BAUGES AOP

TOME DES BAUGES AOP

Fabriquée en Haute-Savoie par la maison Schmidhauser, la Tome des Bauges AOP est un fromage au lait cru à la croûte g...
rise marquée et à la pâte souple. Réputée pour son goût franc, rustique et légèrement boisé, cette tome traditionnelle incarne l’authenticité des Bauges. Un fromage de montagne au caractère bien trempé, parfait pour les amateurs de saveurs alpines
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Composition

LAIT, sel, ferments, présure. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 383 kcal/1588 kJ Lipides: 31.00 g dont acides gras saturés: 20.00 g Glucides: 1.00 g dont sucres: 0.50 g Protéines: 26.00 g Sel: 1.50 g

Allergènes

  • lait

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