FOIE GRAS CRU CANARD eveine

FOIE GRAS CRU CANARD eveine
Le lobe de ~500g

Sélectionné par la maison Sarrade, ce foie gras cru de canard éveiné, origine France, est prêt à être travaillé ...
selon vos envies. Déjà déveiné, il facilite la préparation de terrines, foie gras mi-cuit ou poêlé, tout en garantissant une texture homogène et fondante après cuisson. Un produit brut de grande qualité, apprécié pour sa finesse et sa régularité, idéal pour les recettes festives et les amateurs de fait-maison
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